BOLIVIA

ETIQUETA: Juventudes rurales

Voces y desafíos de las juventudes sudamericanas en el II Foro sobre los Sistemas Agroalimentarios en Madrid

DESARROLLO TERRITORIAL, INVESTIGACIÓN

BOLIVIA
2 de octubre de 2026
Fabian Fonseca y Camila Velasquez
Con el objetivo de posicionar una mirada joven, territorial y transformadora en la agenda pública e internacional, los pasados 30 de septiembre y 1 de octubre se llevó a cabo el II Foro de la Juventud sobre los Sistemas Agroalimentarios en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas (ETSIAAB) de Madrid. En este espacio estratégico, el Instituto para el Desar...
IPDRS; Enraíza Derechos
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Agroecología Juventudes rurales Sistemas alimentarios
mujer joven guaraní mostrando sopa de maní tradicional del chaco en olla

Cocineras guaraníes recuperan y transmiten los sabores de la gastronomía chaqueña tradicional en Huacaya

DESARROLLO TERRITORIAL, INTERAPRENDIZAJE

BOLIVIA
2 de septiembre de 2026
Jhaquelin Dávalos e Isidro Machina
El curso denominado “Sabores de la gastronomía chaqueña” se desarrolló durante dos semanas consecutivas, mediante dos módulos realizados de manera paralela en las comunidades de Huacaya y Mbororigua. La capacitación estuvo a cargo de Amanda Ferrería y Marcia Chupuy, ambas mujeres guaraníes y expertas cocineras. Amanda Ferrería es oriunda de Macharetí, mientras que Marcia Chupuy pertene...
ATIOCGCH; Arakuaiyapo; MANOS UNIDAS; WE EFFECT; ASDI
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Chaco boliviano Desarrollo territorial gastronomía chaqueña Interaprendizaje Juventudes rurales