Este proceso formativo propone una aproximación crítica e integral al uso de plaguicidas en los sistemas agroalimentarios contemporáneos a través de sus dimensiones socioambientales, económicas, regulatorias y políticas. Tomando como base un estudio regional de la Comunidad Andina y el Mercosur, el programa analiza los plaguicidas altamente peligrosos, el rol de los actores del mercado agroquímico y los marcos normativos vigentes.

Este curso propone una aproximación crítica a la justicia climática desde una perspectiva territorial y de derechos, reconociendo las desigualdades estructurales que atraviesan la crisis climática. A lo largo del proceso formativo, se abordarán conceptos clave, debates actuales y herramientas prácticas para fortalecer capacidades de análisis e incidencia en la defensa de territorios, bienes naturales y formas de vida en Sudamérica. El curso está dirigido a personas vinculadas a procesos territoriales, organizaciones sociales, liderazgo, academia, activismo y promoción del desarrollo.

Esta formación fortalece capacidades comunicativas integrales que articulan cuerpo, palabra e identidad. Está diseñada para que las y los participantes logren expresar con claridad sus ideas, posicionar sus propuestas y representar públicamente iniciativas territoriales en proyectos de desarrollo y organizaciones.

El curso “Prácticas de consumo para impulsar las economías rurales” ofrece un enfoque práctico para comprender cómo el consumo local, la gastronomía territorial, las ferias, los circuitos cortos, el agroturismo y las herramientas digitales pueden convertirse en motores de desarrollo económico y comunitario.

Este curso invita a reflexionar sobre el cuidado como un pilar fundamental para sostener la vida y transformar las relaciones sociales, económicas y ambientales desde una mirada feminista, comunitaria y despatriarcalizadora. A lo largo de cuatro módulos, se exploran los principales debates sobre el patriarcado, la economía del cuidado, las desigualdades estructurales y las responsabilidades compartidas entre el Estado, las familias, las comunidades y el mercado.