Productor trabajando en un huerto agroecologico en Cochabamba, Bolivia Lorenzo Soliz Tito, IPDRS Desde el año 1979, cuando la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) instituyó el Día Mundial de la Alimentación, cada 16 de octubre de conmemora este día “para concienciar sobre la seguridad alimentaria y la lucha contra el hambre y la malnutrición”. E...