El próximo jueves 22 de enero se dará inicio al curso virtual “Prácticas de consumo para impulsar las economías rurales”. A una semana del cierre de inscripciones, compartimos la presentación del equipo de facilitadores y facilitadoras que acompañará este proceso formativo.
El curso se desarrollará durante cuatro semanas, mediante una clase sincrónica semanal —cada jueves— complementada con actividades asincrónicas a través de la plataforma virtual. La propuesta formativa busca reflexionar y fortalecer prácticas de consumo que contribuyan al desarrollo de las economías rurales, articulando saberes locales, innovación productiva y herramientas tecnológicas.
Los contenidos estarán guiados por un equipo diverso de profesionales con amplia trayectoria en iniciativas comunitarias, productivas y educativas:
Tema 1: Agroturismo como estrategia de la economía rural
Estará a cargo de Katherine Fernández, coordinadora de la Red Polinizar. Es licenciada en Comunicación Social, con estudios en Desarrollo Rural (CIDES-UMSA). Su trabajo se vincula al agroturismo, al movimiento Cultoras y a la campaña Revolución de la Picota, orientada a la gestión de residuos orgánicos y al consumo armónico con la naturaleza.
Tema 2: Creación de oferta gastronómica para el desarrollo rural
Contaremos con Teresa Gillès, de Flor de Leche, ingeniera en Agronegocios, especializada en gestión de calidad para productos lácteos con enfoque agroecológico, sostenibilidad e innovación. Cuenta con amplia experiencia en el desarrollo de proyectos productivos y economía solidaria, y es maestrante en Economía Plural, Solidaria y Comunitaria.
Tema 3: Ferias y circuitos cortos
Estará a cargo de Carlos Lazo, gerente general de Agroferias Campesinas del Perú, organización que lidera desde hace más de 12 años. Profesional en ciencias agrarias, con maestría en Agronegocios y Mercados Sostenibles, es especialista en cadenas de valor, fortalecimiento de organizaciones de productores y articulación comercial con mercados locales, además de promotor del café peruano.
Tema 4: Datos y digitalización para el consumo y la economía rural
Será desarrollado por Lesly Zerna, ingeniera en Telecomunicaciones, con maestría en Ciencias de la Computación e Ingeniería. Actualmente es Curriculum Developer en DeepLearning.AI, Google Developer Expert en Machine Learning y mentora de startups y hackathons, aportando una mirada innovadora sobre el uso de datos y la digitalización aplicada al consumo y a las economías rurales.
A una semana del cierre de inscripciones, te invitamos a inscribirte en el siguiente enlace: https://campovirtual.ipdrs.org/?course-details=120
