Durante esta gestión 2025, el Instituto para el Desarrollo Rural de Sudamérica (IPDRS) mediante su área de Interaprendizaje, ha desarrollado diversos procesos formativos virtuales orientados a fortalecer capacidades en desarrollo rural, economías territoriales y sostenibilidad, consolidándose como un espacio de intercambio y aprendizaje para actores de distintos territorios de Sudamérica. Logrando tener más de 1.308 participantes (61% mujeres, 32% hombres y 7% diversos)

En continuidad con esta trayectoria, IPDRS anuncia la apertura de inscripciones para su primer curso virtual programado “Prácticas de consumo para impulsar las economías rurales” que iniciará el 22 de enero de 2026.

El curso propone reflexionar y actuar sobre el rol del consumo cotidiano como una herramienta clave para dinamizar las economías locales. Priorizar productos y servicios de origen territorial contribuye a mejorar los ingresos de las familias productoras, fortalecer la identidad cultural y promover prácticas económicas más justas y sostenibles.

A lo largo de cuatro temas, las y los participantes conocerán experiencias regionales y herramientas prácticas vinculadas al agroturismo, la gastronomía territorial, las ferias y el uso de herramientas digitales. El curso está diseñado para que los aprendizajes puedan aplicarse directamente en los territorios, fortaleciendo la relación entre producción y consumo, y reduciendo intermediaciones innecesarias.

El proceso formativo se desarrollará en modalidad virtual, combinando contenidos estructurados con encuentros sincrónicos que permitirán el diálogo, el intercambio de experiencias y la reflexión colectiva. Está dirigido a productores y emprendedores rurales, jóvenes, mujeres organizadas, técnicos y personas interesadas en el consumo local y responsable.

Para el desarrollo del curso, contaremos con la participación de:

• Katherine Fernández, Coordinadora de la Red Polinizar.
• Teresa Guilles, Flor de Leche – Empresa Eco² Social.
• Carlos Lazo, Agroferias Campesinas del Perú.
• Lesly Zerna, Docente universitaria.

El curso tendrá una duración de cuatro semanas, contará con certificación digital con código QR y será de ingreso libre, permitiendo la participación desde cualquier lugar y dispositivo.

Inscripciones abiertas, en el siguiente enlace:

📌 https://campovirtual.ipdrs.org/?course-details=120

Te invitamos a ser parte de este espacio para transformar las prácticas de consumo en una oportunidad concreta para fortalecer las economías rurales y los territorios.