Por Rocío Zubieta y Fabian Fonseca El pasado 1 de abril de 2026, un día antes del inicio de la Semana Santa, la plaza Sucre de Cochabamba se vistió de colores, aromas y sabores que hablan de tierra cuidada y tradición viva. En ese escenario, se llevó a cabo la Feria “Elemental”, una feria de alimentos que quiere promover el consumo de alimentos agroecológicos y libre de plaguicidas, y la misma...