Creación de oferta gastronómica para el desarrollo rural: Tema 2

Por Geraldine Palenque, Interaprendizaje IPDRS. En el marco del curso virtual “Prácticas de consumo para impulsar las economías rurales”, el pasado jueves 29 de enero de 2026, se desarrollo la segunda clase junto a Teresa Guilles, sesión enfocada en la Creación de oferta gastronómica para el