lunes 3 septiembre, 2012
4
CITAR como: Panduro, Elsa. (2012). Seguridad alimentaria e integración: los caminos de la vida. Serie Diálogos N.º 87. Tarapoto, Perú: IPDRS.

El texto propone repensar la seguridad alimentaria desde las prácticas milenarias de integración y reciprocidad entre pueblos andinos y amazónicos del Perú, cuestionando la idea de que solo la modernidad ofrece soluciones válidas. A través de la circulación de semillas, saberes y alimentos entre diversas ecologías —desde la costa hasta la Amazonía—, se muestra que estas comunidades han construido sistemas de intercambio que sostienen su diversidad biológica ... Leer más

El texto propone repensar la seguridad alimentaria desde las prácticas milenarias de integración y reciprocidad entre pueblos andinos y amazónicos del Perú, cuestionando la idea de que solo la modernidad ofrece soluciones válidas. A través de la circulación de semillas, saberes y alimentos entre diversas ecologías —desde la costa hasta la Amazonía—, se muestra que estas comunidades han construido sistemas de intercambio que sostienen su diversidad biológica y cultural, garantizando su alimentación incluso en condiciones adversas. El artículo plantea que estos “caminos de la vida”, basados en la movilidad, la biodiversidad y la cohesión comunitaria, representan un modelo alternativo para pensar la seguridad y calidad alimentaria, y un desafío para que las políticas estatales reconozcan, respeten y potencien estas prácticas ancestrales como parte de la integración regional.

Compártelo en tus redes sociales

AUTORES