Si bien debemos resaltar y aplaudir las medidas de adaptación y resistencia al cambio climático que los pobladores de zonas rurales implementan por su cuenta, también es importante exponer los casos en los que las autoridades e instituciones intervinieron y apoyaron a los pobladores en su lucha contra el cambio climático como aquel que sucedió en San José de Quero, gracias a los biohuertos cerrados que instalaron las autoridades. Los biohuertos cerrados ayudan a los pobladores de San José de Quero a garantizar su seguridad alimentaria en cualquier época del año y bajo cualquier condición climatológica. Una buena alimentación los hace menos vulnerables a las extremas temperaturas y a los devastadores efectos del cambio climático que ya han causado numerosas muertes en Sudamérica y el mundo.