La memoria del Foro Internacional «Sistemas Alimentarios Sostenibles de Base Agroecológica: Avances y Desafíos», realizado el 14 y 15 de mayo de 2026 en Lima, reúne los principales debates, aprendizajes y propuestas construidos colectivamente por organizaciones sociales, productoras y productores, comunidades campesinas, indígenas y afrodescendientes, instituciones públicas, academia y otros actores de Bolivia, Perú, Colombia y Ecuador.

La publicación ofrece una mirada regional a los desafíos que enfrentan los sistemas alimentarios y a las alternativas impulsadas desde la agroecología para avanzar hacia una alimentación saludable, la soberanía alimentaria y la sostenibilidad de los territorios. Aborda temas estratégicos como la gestión de plaguicidas químicos, la protección de la biodiversidad y las semillas, la alimentación saludable y el reconocimiento de los aportes de las agriculturas campesinas, indígenas y afrodescendientes.

Asimismo, recoge los resultados de los espacios preparatorios y del Foro Internacional, destacando los acuerdos, las experiencias territoriales y las propuestas de articulación e incidencia social y política. Como parte de este proceso, incorpora la Declaración de Lima, que expresa el compromiso colectivo de avanzar hacia sistemas alimentarios sostenibles de base agroecológica.

Más que una sistematización de los debates, esta memoria constituye un aporte al diálogo regional y a la construcción de agendas comunes que fortalezcan las alianzas entre organizaciones, comunidades e instituciones, reconociendo la agroecología como una vía para transformar los sistemas alimentarios y construir alternativas más justas, inclusivas y resilientes.