El foro virtual: “Los caminos del tarwi y la integración andina: Bolivia, Perú y Ecuador” fue organizado por el Instituto para el Desarrollo Rural de Sudamérica (IPDRS) en alianza con HIVOS y CIPCA Altiplano con el objetivo de aproximarnos a la protección, procesamiento, comercialización, consumo y protección genética del tarwi o chocho, leguminosa que integra a los países andinos de Bolivia, Perú y Ecuador.
El foro virtual: “Los caminos del tarwi y la integración andina: Bolivia, Perú y Ecuador” fue organizado por el Instituto para el Desarrollo Rural de Sudamérica (IPDRS) en alianza con HIVOS y CIPCA Altiplano con el objetivo de aproximarnos a la protección, procesamiento, comercialización, consumo y protección genética del tarwi o chocho, leguminosa que integra a los países andinos de Bolivia, Perú y Ecuador.
